筑波ハムトップページ >> ベーコン >> モモベーコン
モモベーコン
お酒のおつまみにそのままスライスしてどうぞ！
ボンレスハムと同じ部位を使用し、ハムよりスモーキーな味わいのモモベーコン。
脂身は少なく、歯ごたえ十分で噛めば噛むほど旨味が出てくるような奥深い味わいは、ベーコンというよりソフトジャーキーに近いかもしれません。
火は加えずに、是非そのままお召し上がりください。特にお酒のおつまみとして は絶品です。
モモベーコンのご注文はこちらから！
 |
モモベーコン230g |
モモベーコン200g |
モモベーコンについて
- 原材料名
- 豚モモ肉、食塩、砂糖、調味料（アミノ酸など）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）
- >> 食品添加物については、こちらから
- 原材料肉産地
- 茨城県産ローズポーク
- 賞味期限
- 20日間
ケータイで筑波ハムモバイルショップにアクセスする
美味しいさの理由
厳選した新鮮で良質な原料豚、茨城県産豚のローズポークを使用しております。
手間と時間をかけています。
昔ながらの手造り製法で長期間低温で塩漬熟成し、じっくりと仕上げています。最近は1週間くらいでハムを製造しているところが多い中、筑波ハムでは20日間以上も熟成させています。
スモークに桜の薪を100%を使用しています。
入手が簡単なチップを使用しているところが多い中、筑波ハムでは原木となる桜の木を1年以上も乾燥させてから、薪にして使っています。
着色料、保存料、防腐剤、酸化防止剤、増量剤などの添加物を、使用していないため、自然の風味、色合い食感が出てきます。
モモベーコンの食べ方について
お客様の声
スライスして食べていると、説明どおり、スモークの香りのよいベーコンで、でも味わいはまるでボンレスハム。
これは、ベーコンなの？ハムなの？
（千葉県 Ｈ 様）
スモークササミ130g
京鴨の燻製330g
ボンレスハム400g
いつでもどこでも筑波ハムが買えます。
QRコードをクリックしますと携帯電話にメールが送れます。
QRコードをご利用の方は左記をご利用ください。
モバイルサイトアドレスはこちらです。
http://www.tsukubaham.co.jp/i/