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| 筑波ハムでは、手作りハム教室、ベーコン・ソーセージ教室、半日ソーセージ教室（ボイル）の3種類の教室を開催して皆様に楽しんでいただいております。 筑波ハムが厳選した素材を使って、ご自分で作業をして直火炭火乾燥、桜の薪でスモークして仕上げる100％手作りの体験教室です。  完全予約制での体験教室となります。 ご希望日の1週間前までのお申し込みとなります。 5名様以上のご予約がありますと開催されます。 （中止の場合には1週間前にご連絡をさせていただきます。） 一般公募とは別に、団体様の教室も承っております。 （15名様〜30名様）   |
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ハム作りは布巻、燻煙、ボイルの工程を筑波ハムで実際に製造しているものと、ほぼ同じ体験ができます本格的な教室です。 お客様のご都合に合わせて、日程を調整し、ご希望の日に教室を開催できます。 ※火曜日、12月〜1月、ゴールデンウィーク、8月一部期間を除く
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ベーコン作りは、紐付け、乾燥、燻煙、ソーセージ作りは、腸詰、乾燥、燻煙を体験できます。 お客様のご都合に合わせて、日程を調整し、ご希望の日に教室を開催できます。 ※火曜日、12月〜1月、ゴールデンウィーク、8月一部期間を除く
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ソーセージ作りの腸詰、ボイルを体験できます。 PTAの研修、子ども会、企業、サークルなどのレクリエーションなどのご利用が多いです。 お客様のご都合に合わせて、日程を調整し、ご希望の日に教室を開催できます。 ※火曜日、12月〜1月、ゴールデンウィーク、8月一部期間を除く
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