チンピヒレスモークの韓国風サラダ

チンピヒレスモークの韓国風サラダ

チンピヒレスモークにまぶしてあるチンピ(七味唐辛子)がドレッシングの味を韓国風に仕上げています。
ピリリとしたコクのある旨みは、チンピヒレスモークだからこそ!

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チンピヒレスモークチンピヒレスモーク
材料
    チンピヒレスモーク 150g、サンチュ(レタスでも可) 20枚、長ねぎ 1本、しょうゆ 大さじ1、酢 大さじ1、砂糖 小さじ1、塩・コショウ 少々、ゴマ油 大さじ2、ゴマ お好みで
作り方
  1. チンピヒレスモークは、食べやすい大きさに切り、サンチュはちぎります。長ねぎは、5cmくらいの長さで白髪ねぎにします。
  2. ボールに、しょうゆ、酢、砂糖、塩・コショウ、ゴマ油を入れて、よく混ぜ、ここに、1を入れて和えます。
    これを器に盛り付け、ゴマを振り掛けたら、できあがり〜♪

ドレッシングは、召し上がる直前に和えてくださいね♪

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