じゃがいものベーコン巻き揚げ
カテゴリー ベーコンの簡単料理レシピ
ソースなしで、そのまま召し上がってください！
ベーコンの旨みが、じゃがいもにじわーっと染みています。
お弁当のおかずだけでなく、お酒のおつまみにもオススメ！
 ベーコン
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ベーコンスライス ３枚、じゃがいも 1/2個、溶き卵 適量、小麦粉 適量、パン粉 適量、サラダ油 適量
- ベーコンスライスは、１枚を半分に切ります。
- じゃがいもは、３cmの長さで１cmの厚さの拍子切りにして、６本分作ります。そして、水にさらしてから、電子レンジで１分ほど加熱します。
- じゃがいもをベーコンで巻きます。これを、溶き卵と小麦粉を、合わせたものにくぐらせ、パン粉をつけて、 サラダ油を熱した鍋で強めの中火で揚げたら、できあがり〜♪
じゃがいもを電子レンジで長時間加熱すると、ひからびてしまいますので、30秒ずつ加熱していくと 、失敗がないでしょう。
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投稿者: さとう店長 | じゃがいものベーコン巻き揚げ ｜ＴＯＰページへ ▲画面上へ
