ポークジャーキーとトマトと卵のパスタ
カテゴリー 珍味燻製の簡単料理レシピ
東京都にお住まいの野中様から、送っていただいたレシピです。
トマトとポークジャーキー、とっても合います♪
たまごにも、ポークジャーキーの味がしみこんで、ばっちりです♪
なんといっても、ベーコンとは一味違うポークジャーキーの風味が、おいしさをを引き立ててくれます。
ポークジャーキー |
- ポークジャーキー 25〜30g、パスタ(スパゲッティ) 320g、トマト 2個、卵 2個、オリーブオイル 大さじ4
- パスタを茹でておきます。
- ポークジャーキーを1cmくらいの幅に切り、オリーブオイルでよく炒めます。
- 2にサイコロ状に切ったトマトを入れ、ほぐしておいた卵を加えて、半熟になるかならないかで、パスタを入れて混ぜ、器に盛りつけたら、できあがり〜♪
ポークジャーキーの味だけで作れるパスタですが、塩味が足りないかなと思ったら、塩を加えてくださいね。
投稿者: さとう店長 | ポークジャーキーとトマトと卵のパスタ |TOPページへ ▲画面上へ
ポークジャーキー