フランクソーセージの簡単ロールキャベツ

フランクソーセージの簡単ロールキャベツ

フランクソーセージを使っているから、簡単なのに味わい深く仕上がっています。
一緒に煮込む野菜は、冷蔵庫にあるものでOKです。

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ポークソーセージジポークソーセージ
材料
    フランクソーセージ 4本、キャベツ 4枚、しめじ 1/3パック、水 600cc、固形スープの素 2個、塩・コショウ 少々、トマトケチャップ 適量
作り方
  1. キャベツは破れないようにはがして、芯を取り除き、しんなりするまで茹でます。茹でたキャベツで、フランクソーセージを巻き、つまようじで留めて、鍋に並べます。。
  2. 鍋に、水、固形スープの素、しめじを加え、20分程度弱火で煮込みます。
  3. 塩・コショウをして味をととのえ、器に盛りつけ、つまようじを取り除き、トマトケチャップをかけたら、できあがり〜♪

キャベツをトロトロに柔らかくしたいときは、長く煮込んでくださいね。

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