京鴨の燻製、カルパッチョ風
カテゴリー 焼豚、京鴨の燻製の簡単料理レシピ
爽やかなレモンの風味で、京鴨がサッパリといただけますよ。
 京鴨の燻製 |
- 京鴨の燻製 300g、お好みの野菜 適量、オリーブオイル 大さじ３、レモン汁 大さじ１と1/2、塩・コショウ 少々
- 京鴨の燻製はスライスして、お皿の上に並べてお好みの野菜をのせます。
- ボウルに、オリーブオイル、レモン汁、塩、コショウを入れ、よくかき混ぜます。
- スライスした、京鴨の燻製と野菜の上から、２のドレッシングを回しかけて、できあがり〜♪
京鴨の燻製は、薄くスライスするとサッパリめに、厚くスライスすると濃いめになります。
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投稿者: さとう店長 | 京鴨の燻製、カルパッチョ風 ｜ＴＯＰページへ ▲画面上へ
