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ポークソーセージ

ポークソーセージ
焼いてもよし、そのままでもOK!

脂身をおさえたオールポークソーセージ。
時間をかけて熟成させた、豚肉ならではのまろやかな食感、素材の旨味が引立つ、オールポークソーセージ。

ソーセージステーキとして、焼く時は油を引かずに多少焦げ目がつくぐらいお焼きください。


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ブロック
ポークソーセージ ポークソーセージ180g
713円 (税込み)

ポークソーセージ半身 ポークソーセージ300g
1,188円 (税込み)

スライスバナー
ポークソーセージスライス ポークソーセーステーキ120g
532円 (税込み)

ポークソーセージスライス ポークソーセージステーキ 5パック600g
2,525円 (税込み)

ポークソーセージについて

原材料名
豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、砂糖、玉ねぎ、にんにく、リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸など)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)
>> 食品添加物については、こちらから
原材料肉産地
茨城県産ローズポーク
賞味期限
20日間
注意事項
ポークソーセージはケーシング(人口腸)に包まれておりますので、お召し上がりになる時は、ケーシングをお剥がして下さい。(ステーキは除く)

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美味しいさの理由

ソーセージ
こだわり1

厳選した新鮮で良質な原料豚、茨城県産豚のローズポークを使用しております。

こだわり2

手間と時間をかけています。
昔ながらの手造り製法で長期間低温で塩漬熟成し、じっくりと仕上げています。最近は1週間くらいでハムを製造しているところが多い中、筑波ハムでは20日間以上も熟成させています。

こだわり3

スモークに桜の薪を100%を使用しています。
入手が簡単なチップを使用しているところが多い中、筑波ハムでは原木となる桜の木を1年以上も乾燥させてから、薪にして使っています。

こだわり4

着色料、保存料、防腐剤、酸化防止剤、増量剤などの添加物を、使用していないため、自然の風味、色合い食感が出てきます。

ポークソーセージの食べ方について

    そのまま 焼く 煮込むスープに

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お客様の声

くせが無いので、5才の娘も喜んで食べていました。
焼くと食感が変わっていいですね。
違った味を楽しむことができました。
(富山県 F 様)

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