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つくばチョリソー
旨みと辛味がお口の中でジュワっ！
粗挽きならではの熟成されたお肉の旨味あり、後からガツンと辛みくるが美味しいチョリソーソーセージです。
噛みしめるほどに辛味と共に、旨味も益々濃くなってくるのが、ただ辛いだけのチョリソーとは全く違います。
お酒のおつまみにぴったりですが、スープやお鍋の具としても最高です。
ボイル時は沸騰前のお湯に入れて沸騰させずに3分程茹でてください。
焼く時は油を引かずにお焼きください。
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つくばチョリソー100g |
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つくばチョリソー5パック500g
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つくばチョリソーについて
- 原材料名
- 豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、リン酸塩（Na、K）、砂糖、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）
- >> 食品添加物については、こちらから
- 原材料肉産地
- 茨城県産ローズポーク
- 賞味期限
- 30日間
カテゴリ“ソーセージ”の商品
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美味しいさの理由
厳選した新鮮で良質な原料豚、茨城県産豚のローズポークを使用しております。
手間と時間をかけています。
昔ながらの手造り製法で長期間低温で塩漬熟成し、じっくりと仕上げています。最近は1週間くらいでハムを製造しているところが多い中、筑波ハムでは20日間以上も熟成させています。
スモークに桜の薪を100%を使用しています。
入手が簡単なチップを使用しているところが多い中、筑波ハムでは原木となる桜の木を1年以上も乾燥させてから、薪にして使っています。
着色料、保存料、防腐剤、酸化防止剤、増量剤などの添加物を、使用していないため、自然の風味、色合い食感が出てきます。
つくばチョリソーの食べ方について
美味しいレシピを参考にする
つくばチョリソーの美味しい食べ方お客様の声
大人のソーセージですよね〜。粗挽きで、程よい辛味があって。
これがあれば、ビールがどんどん進んでしまいます！
（茨城県 I 様）
ベーコン250g
スモークササミ130g
ウィンナーソーセージ100g
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