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今回注文させていただいた商品
・ロースハムスライス
・ベーコンスライス
・ウィンナーソーセージ
・豚トロベーコン

いろんな意味で感動したのが豚トロベーコンでした！

ベーコンを焼かずに食べたのは初めてだったんですが、ベーコンって焼かないとしょっぱくないんだ！なんておかしなことに感激してみたり。

こんなベーコンがあったんだ！とおどろきの１品でした。

個人的には焼いてそのまま食べるのが一番おいしかったです。

手作りシチューにも使ってみました

ウィンナーはお弁当に焼いてお弁当に入れました。皮がパリッとしていて味に深みもあるように思いました。２セットあるので、今度は朝食の時などに焼きたての温かいものを食べてみようと思っています！

正直、一番おいしいと思ったのがロースハムです！

普段食べているハムとは一味二味も違いますね。主人と一緒に何度も「おいし〜〜〜い！」なんて言いながら食べました。

しっかりした食感と深い味わい、これは一度食べてみなくてはわからない味だと思います。本当においしかったです！

注文させていただいたもの
豚トロベーコン、ブロックベーコン、朝食セット

５０００円以内で、一度食べてみたいものを頼むのはとても大変でした。
ヨーグルトをどうしても食べてみたかったので、朝食セットとその他２点にしてみました。

ドリンクヨーグルト
濃厚なのに、脂肪独特の脂っぽさはなく、飲みやすかったです。
ちょっと酸っぱさの角が立っているように感じたのは、原材料にクエン酸が含まれているからでしょうか。もう少し酸っぱさが控えめのほうが良いように思いました。

ヨーグルト
賞味期限ギリギリにいただいたのがいけなかったのか、脂肪が一部分離していて舌触りがざらざらでした。濃厚な味で、市販品では味わえない濃さがよかったのですが…

ボンレスハム
パンに、荒挽きこしょうと一緒に焼きこんでみました。
パンを割ったときに、ハムのいい香り（スモークの）がしました。
最初に混ぜる方法で作ると、塩味は残るのですが香りは消えるのでさすが、桜の薪のスモークは違うと思いました。

ベーコンスライス
白菜の重ね蒸しで食べてみました。
パッケージを開けたときから、燻製のいい香りが濃く漂って、タダモノじゃない感じが（笑）
料理から出たスープを使って、別仕立てであんかけをつくって重ね蒸しにかけてみましたが、あんかけにスモークの香りが、移ってリッチな味わいでした。

ウィンナーソーセージ
ソーセージを食べる前にベーコンや豚トロベーコンを食べて、 味の濃さ、おいしさを感じていたので、ソーセージの味は薄くなるけど、 スープがおいしいだろうからポトフで食べるか、 ホットドッグで食べるか迷ったのですが、ホットドッグにしました。
味がしっかりしているだろうから、ということでソーセージに 負けないようにフランスパンを焼いてみましたが、 ハードタイプのパンにも負けない味で、肉汁がジューシーでおいしくいただきました。

ベーコンブロック
トマトとまいたけのスパゲティに入れてみました。
切るときによく見ると赤身の部分が、生ハムのように赤かったのにびっくり。
スーパーで買うベーコンは、赤身の部分がピンク色をしているものが、 普通なので（ベーコンなのにハムっぽい色をしている）、赤いというのがすでに違うんですよね。
切ったときの感触も繊維がしっかりしていて、手ごたえがありました。
しっかり焼いて脂肪を落としても、あまり焼き縮みがしないんですね。
少し濃い目に焼き目をつけたほうが、食べたときに口の中に広がる、 スモークや、肉の味が濃く感じました。

豚トロベーコン
ベーコンをしっかり炒めたあと、脂をからめるような感じで、水菜をさっと炒めてみました。
ベーコンの香りを活かしたかったので、コショウもふらず、 ポン酢をからめただけでしたが、充分楽しめました。
あと、ベーコンエッグとしても楽しみました。（こちらは写真なし）
噛んだときに広がる脂の旨みが、また違う味わいで肉も柔らかめでした。

どの商品も、パッケージを開けた瞬間にいい香りがして、 これにはびっくりしました。
材料を吟味して丁寧に作られたものを食べることができて、幸せを感じました。
料理を考えるのも楽しかったです。

健康診断が近づくとうちの主人は「脂っぽいものは出さないでくれ」と、 私によく言うのです。（中性脂肪がひっかかることがあるので）
ベーコンは特に脂が多い食品なので、ダイエットの天敵になりそうなものですが（しかも、その脂がおいしいときている）、炒めてしっかりと脂と香りを出すことで、普段とあまり食事を変えずに少量でも満足する料理を作れそうです。