無添加ハム・ベーコンの詰め合わせ
自然派志向のお客様や百貨店バイヤーの要請から食品添加物を使わずに、天然素材だけ使い、ゆっくりと熟成させて、美味しいハム・ベーコンを作りあげました。
原料は、地元茨城県の自慢食材「常陸の輝き」を贅沢に使用し、宮崎県産切干大根と北海道日高産昆布、そして加工助剤を使わずに作っている塩と沖縄の原料糖のみで作られた本和香糖だけで仕上げました。伝統の味わいと革新の美味しさが融合した特別製法のハム・ベーコンのギフトです。
自然派志向のお客様や百貨店バイヤーの要請から食品添加物を使わずに、天然素材だけ使い、ゆっくりと熟成させて、美味しいハム・ベーコンを作りあげました。
原料は、地元茨城県の自慢食材「常陸の輝き」を贅沢に使用し、宮崎県産切干大根と北海道日高産昆布、そして加工助剤を使わずに作っている塩と沖縄の原料糖のみで作られた本和香糖だけで仕上げました。伝統の味わいと革新の美味しさが融合した特別製法のハム・ベーコンのギフトです。
ロースハム DLGコンテスト 金賞受賞 |
ベーコン DLGコンテスト 銀賞受賞 |
ウィンナー DLGコンテスト 銀賞受賞 |