
扶桑社日本全国お取り寄せ手帖WEBに、無添加ハム・ベーコンお試しセットが掲載されました。
無添加ハム・ベーコン スライスギフトセットAFTB-05
【通販限定】
たえまぬ研究と創業以来の伝統製法を合わせ新しく誕生した無添加ハム・ベーコンシリーズ。
自然派志向のお客様や百貨店バイヤーの要請から発色剤や食品添加物を使わずに自然の素材から得た効果により、ゆっくりと熟成させて、美味しいハム・ベーコンを作りあげました。
筑波ハムの「無添加ハム 無添加ベーコン」のスライス 3点セットです。
茨城県の契約農場で大切に育てられた自社ブランド豚 つくば豚を使用し、桜の薪でじっくりスモークした薫り高い燻製商品をお楽しみいただけます。
※北海道・九州・沖縄へのお届けは下記の追加送料を承ります。
北海道・九州宛:+330円 沖縄宛:+495円
※通販限定セットのため店頭でのセット品取り扱いはありません。
セット内容 (商品ID:1398)
【通販限定】
- つくば豚無添加ロースハムスライス80g
- つくば豚無添加ボンレスハムスライス80g
- つくば豚無添加ベーコンスライス120g
- ギフト包装
- 商品重量:約 530g(包装資材等込)

卵・乳を使っていないから、アレルギーの方でも安心して食べられる
筑波ハムの食肉加工製品には卵・乳(カゼインなど)は不使用ですからアレルギーをお持ちの方にも安心して食べていただけます。
※乳製品(ヨーグルト・チーズ)は除く
添加物など余分な物は使っておりません
筑波ハムは創業当時から受け継ぐ伝統的な製法にこだわり、製造にじっくりと時間をかける製法です。短時間で安く大量に生産するのではなく、誰もが安心して食べれるハム作りを考えています。
※発色剤・食品添加物不使用


原料にもこだわり 筑波山山麓で特別飼育
素材の豚肉にもこだわっております。国内産というだけではなく、豚肉は茨城県産を使用。
元々養豚農家だった筑波ハム。豚の飼育が美味しさの原点、良い原料でないと美味しいハムが作れないために、オリジナルブランド豚「つくば豚」を使用。
一つ一つ大切に手づくり
原料肉を丁寧に小骨・筋・余分な脂肪を取り除いて、それぞれの商品の形に整え、ハムの布巻き、ベーコンの塩漬け、ソーセージの充填など、一つ一つの工程を職人が丹精込めて行っています。
大切に育てられた良質な原料を用いて、じっくりと丁寧に作り上げる筑波ハムの商品。
手間と時間を惜しまず思いを込めた手づくりの美味しさをお届けします。


スモークは昔ながらの炭火に桜の薪
入手が簡単で温度管理も容易なチップを使うのでなく、二年以上も乾燥させた昔ながらの薪を使い、日本人好みの桜の柔らかな薫りが燻製の風味を増すようにじっくりとスモークしています。
さらに燻煙する際には、ガスや電気などを使うスモークハウスではなく、昔ながらの窯で炭火を焚くので、薪と炭火の良い薫りをお楽しみいただけます。

同梱商品がある場合、買い物カゴ内の備考欄に配送希望(冷凍便・冷蔵便)お書きください。
ご指定がない場合は冷凍便でのお届けとなります。
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無添加ハム・ベーコン スライスギフトセットAFTB-05
【通販限定】 販売価格:5,292円
(税込・送料込)
ギフト包装・のし掛け込み商品 | |
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原材料名 |
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原料原産地名 | 茨城県産 つくば豚 |
賞味期限 | 90日間(冷凍・未開封)/解凍後7日間(冷蔵・未開封) 別途商品ラベルに記載 解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
保存方法 | -18℃以下で保存(要冷凍) |
アレルギー情報 | 豚肉 |
お届けについて |
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