筑波ハム オンラインショップ

ベーコン

ベーコン

筑波ハムのベーコンは、一つ一つの原料肉に職人の手で、丁寧に塩を擦り込む乾塩法で作られます。
長期熟成のあと、炭火乾燥、桜の薪での燻煙を行うことにより、少し強めの薫りを特徴とする「筑波ハムの味」が作られます。
職人の手と時間が作り出す味わいをご堪能ください。

つくば豚ベーコン

筑波ハム、一番の人気商品。
豚バラ肉で作ったベーコンです。
脂身の旨みをいかす、火を通すお料理に最適です。

つくば豚無添加ベーコン

発色剤、食品添加物不使用のベーコン
豚バラ肉をじっくり熟成、桜の薪で燻製しました。

出来たての美味しさを瞬間冷凍したつくば豚無添加ベーコン。
冷凍便でのお届けです。

ベーコン(ローズポーク)

筑波ハム定番イチオシ、茨城県産ローズポークのベーコン。
そのままでもOK、焼いてもOK、ポトフにもおススメです。お料理がワンランク上の味わいにかわります。

ベーコンスライス(ローズポーク)

筑波ハム定番イチオシ、茨城県産ローズポークのベーコンをスライスした商品。
お手軽に焼くだけでも、目玉焼きにもトースト、ピザなどお料理に大活躍のベーコンスライス。

つくば豚肩ロースベーコン

赤身肉の濃い味わいと脂の滑らかな食感。
肉の味を楽しみたいなら肩ロースがおすすめ。
そのままでも加熱しても、どちらも楽しんでいただけます。

つくば豚肩ロースベーコンスライス

赤身肉の濃い味わいと脂の滑らかな食感。
肉の味を楽しみたいなら肩ロースがおすすめ。
肩ロースベーコンのスライス商品。

つくば豚ショルダーベーコン

脂身がほとんどない肩肉で作ったベーコン。
モモベーコンよりもやわらかめで、味にコクがあります。
軽く表面だけ炙っていただくのもおおすすめです。

つくば豚モモベーコン

脂身がほぼない赤身のモモ肉で作ったベーコン。
噛み締めるほど味が出て、おつまみにおすすめ。
熱を加えずに召し上がるのに最適。

つくば豚チンピヒレスモーク

高級部位、ヒレ肉の激辛スモーク。
赤身のヒレ肉をスモークし、筑波名産のチンピ入り七味唐辛子をまぶしました。
和の辛味が後引く、大人の贅沢なおつまみ。