筑波ハム オンラインショップ

つくば豚 ハム

ハム

原料肉は冷凍せず、仕入れ後すぐに塩漬けし20日以上熟成させます。
1本ずつ手作業で布を巻き、紐で締めて形を仕上げていきます。
直火式の炭火で乾燥させ、桜の薪でスモークし、豊かな薫りに仕上げたハムです。

つくば豚ロースハム

脂がのったしっとり、柔らかな食感が特徴です。
誰もが納得するご贈答品の定番。
加熱してハムステーキにもおすすめです。

つくば豚ボンレスハム

赤身のしっかりとした、歯ごたえある食感が特徴です。
お肉そのものの旨味を味わう逸品。
いつもより厚めに切って様々なお料理にお使いください。

ロースハム(ローズポーク)

茨城県産銘柄豚ローズポークを使ったロースハム。
筑波ハム、創業当時より作り続けているローズポークのロースハム。髙島屋催しでは定番商品です。

期間限定で760g、830gと大き目のロースハムもご用意しております。

ロースハムスライス(ローズポーク)

茨城県産銘柄豚ローズポークを使ったロースハム。
筑波ハム、創業当時より作り続けているローズポークのロースハムのスライスした商品です。

ボンレスハム(ローズポーク)

茨城県産銘柄豚ローズポークを使ったボンレスハム。
筑波ハム、創業当時より作り続けているローズポークのしっとりとした脂身のないボンレスハムです。

期間限定で650gと大き目のボンレスハムもご用意しております。

ボンレスハムスライス(ローズポーク)

茨城県産銘柄豚ローズポークを使ったボンレスハム。
筑波ハム、創業当時より作り続けているローズポークのボンレスハムのスライスした商品です。

つくば豚無添加ロースハム

発色剤、食品添加物不使用のロースハム
脂がのったしっとりとした食感が特徴です。

出来たての美味しさを瞬間冷凍。
冷凍便でのお届けです。

つくば豚無添加ボンレスハム

発色剤、食品添加物不使用のボンレスハム
赤身のしっかりとした歯ごたえある食感が特徴です。

出来たての美味しさを瞬間冷凍。
冷凍便でのお届けです。