茨城県産 豚肉 常陸の輝きを使用。長期間熟成し、じっくりと煮込んだとろとろコラーゲンと柔らかい赤身肉が自慢アイスバイン アイスバイン-700g

商品説明

茨城県産 豚肉 常陸の輝き使用。
アイスバインとはドイツ料理を代表する家庭料理です。
じっくり煮込んだ豚のすねの赤身肉と、とろとろのコラーゲン部分の絶妙なバランスをご堪能ください。
軽く煮込むだけで、ほろほろとほどけるようなお肉をお楽しみいただけます。
キャベツやたまねぎ、ジャガイモ、人参などと一緒に煮込めば簡単 ポトフができます。
ポトフのような洋風鍋だけではなく、和風だしを入れて和風にも、中華風にもなれる万能なアイスバインです。
レシピ付きで、ご家庭で簡単にプロの味になります。
またサラダやサンドイッチにもとてもあいます。

簡単 レシピ（そのまま）

開封せずに、そのままの状態で湯煎で15分くらい温めれば、出来上がりです。
ザワークラウトやピクルス、マッシュポテトなどと一緒にお召し上がりください。

簡単 レシピ（ポトフ）

アイスバインを開封し、たまねぎ、人参、ジャガイモなどと一緒に茹でれば、簡単ポトフの出来上がりです。 ハムと同じく塩漬けしてありますので、塩やコンソメなどは一切不要です。

商品内容