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こだわりの国産豚/茨城県産「常陸の輝き」使用、無添加 ハム・ベーコン・ソーセージ・ヨーグルトの 筑波ハム 通販サイト

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アイスバイン

ドイツを代表する家庭料理のアイスバインをご家庭で!

アイスバイン 豚すね肉

茨城県産 銘柄豚 常陸の輝き 使用

じっくり煮込んだ豚のすねの赤身肉と、とろとろのコラーゲン部分の絶妙なバランスをご堪能ください。
軽く煮込むだけで、ほろほろとほどけるようなアイスバインをお楽しみいただけます。キャベツやたまねぎ、ジャガイモ、人参などと一緒に煮込めば簡単 ポトフができます。

簡単 レシピ付き!


アイスバイン 豚すね肉

簡単 レシピ(そのまま)

やはり、初めてのときはこのように湯煎だけでお召し上がりいただきたい!

開封せずに、そのままの状態で湯煎で15分くらい温めれば、出来上がりです。
ザワークラウトやピクルス、マッシュポテトなどと一緒にお召し上がりください。


アイスバイン 豚すね肉

簡単 レシピ(ポトフ)

アイスバインを開封し、たまねぎ、人参、ジャガイモなどと一緒に茹でれば、簡単ポトフの出来上がりです。 ハムと同じく塩漬けしてありますので、塩やコンソメなどは一切不要です。


アイスバインの濃厚なコクと香りがスープに溶け込み、豚肉の旨味がしっかりと引き立っています。野菜との相性も抜群で、心も体も温まる一品です。


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