ロースハムが、DLG(ドイツ農業協会)コンテスト金賞受賞 茨城県産 銘柄豚 常陸の輝き 使用 ドイツ農業協会が主催する国際ハム・ソーセージ品質コンテスト、2024年度におきまして、「常陸の輝き」のロースハムが金賞を受賞いたしました。 ハム・ソーセージの本場ドイツにおける、伝統ある品質競技会での金賞受賞。皆様も是非、本場ドイツのコンテストも認めた筑波ハムロースハムの味をお楽しみください。 その逸品を常陸の輝きで。 茨城県産「常陸の輝き」の存在感のあるロースハムのブロックを贅沢に特製桐箱に詰め合わせました。 じっくりと燻煙の温度を上げて丁寧に燻煙することによって、しっとり柔らかく滑らかな食感と深い味わいに仕上げています。 贈り物に、もう一つの“本物”。 筑波ハムの贈答用ギフトには、素材や製法だけでなく、「贈り方」にも特別なこだわりがあります。 桐箱は、同じ茨城で桐と向き合い続けてきた桐乃華工房の職人が、一つひとつ丁寧に仕上げたオーダーメイド。 ギフト箱として使ったあとも手元に残していただけるような、“記憶に残る箱”に仕上げていただいています。 贈る人の想いが、形として伝わる逸品です。