肩ロースハム
一口噛めば、口いっぱいに広がるコクと香り。
肩ロースならではの濃厚な旨みを、布巻きでふっくらと仕上げました。 常陸の輝きの脂の甘さがとろけ、余韻まで美味しい逸品です。
焼かずに、香る。一枚で伝わる肉のごちそう
肩ロース肉の旨みがじゅわっと広がり、赤身はしっとり柔らか。
「常陸の輝き」の肩ロースを贅沢に使い、布巻きで丁寧に仕上げた一品です。
焼かずとも香ばしい、肉本来の旨みをご堪能ください。
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