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フランクフルト

ヴァイスブルスト ホワイトソーセージ 白ソーセージ

フランクフルトソーセージ

筑波ハムでは、創業以来かわらぬ、絹引きのシンプルな味わいを大切に作られています。冷凍した原料肉は使わず、豚肉本来の旨味を引き出すために、それぞれの味わいに特徴を与える最低限の香辛料しか使っておらず、日本人好みの味わいになっております。
フランクフルトは食べごたえのある太目の腸詰め。天然羊腸を使用したソーセージ。燻製しているフランクはパリッとしていて、燻製していないホワイトフランクは腸が生なために柔らかい優しい味わいになります。

 

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