ブロック ベーコン
原料豚の肉質にこだわり、脂身が最高の旨味を引き出した、桜の薪の薫りがよいベーコン。 一つ一つのバラ肉に、手で塩を擦り込んでいき（乾塩法）、長期熟成。直下式の窯で炭火乾燥、桜の薪でじっくりとスモーク（燻煙）した、薫り豊かなベーコンに仕上げているます。バラベーコン・肩ロースベーコン・ショルダーベーコン・モモベーコンの4種類。
ベーコン（ブロック）
バラベーコン・肩ロースベーコン・ショルダーベーコン・モモベーコンの4種類。
人気の商品
- 総合
- ハム
- ベーコン
- ソーセージ
- ギフトセット
