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茨城県産 豚肉 ローズポークを使用。 長期熟成、炭火乾燥、桜の薪での燻煙(スモーク)で味わい豊かに。 ボンレスハム-400g

商品番号 1010
販売価格 ¥ 3,426 税込
[ 32 ポイント進呈 ]

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商品説明

茨城県産 豚肉 銘柄豚 ローズポークを使用。
熟成期間は、一般的に販売されているものは1〜3日ですが、低温で20日間以上と塩漬(えんせき)期間を長く取って、肉の熟成を充分にさせているので豚肉の旨味を更に引き出しています。
肉質は柔らかく、きめが細く、脂身を抑えた肉本来の美味しさをハムの中に封じ込めた天竺布巻ボンレスハムです。
薄切り、厚切り、そのままでもパンにのせたり、サンドイッチにしてもおいしいボンレスハムです。

商品内容

名称 ボンレスハム(ブロック)
原材料名 豚もも肉(茨城県産)、食塩、砂糖/リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)
アレルギー情報 豚肉
原料原産地名 国産豚(茨城県産・ローズポーク)
栄養成分
100gあたり
エネルギー:174kcal
たんぱく質:20.1g
脂質:10.4g
炭水化物:0g
食塩相当量:2.29g
内容量 400g
賞味期限 20日間(未開封)
開封後はお早めにお召し上がりください。
別途商品ラベルに記載
保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵)
注意事項 ボンレスハムは天竺布、セロファンに包まれております。
天竺布、セロファンを剥がしてお召し上がりください。
製造者 有限会社筑波ハム
茨城県つくば市学園の森3-21-1
備考
  • ・ご依頼主様とお届け先様が違う場合は、商品に明細等、価格のわかる物は同封いたしませんのでご安心ください。
お届けについて
  • ・営業日12時までのご注文は当日出荷いたします。
  • ・お届け希望日の指定がない場合は最短での出荷となります。
  • ・火曜日は定休日のため受注対応、出荷作業は行っておりません。翌営業日の対応となります。予めご了承ください。

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