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こだわりの国産豚/茨城県産「常陸の輝き」使用、無添加 ハム・ベーコン・ソーセージ・ヨーグルトの 筑波ハム 通販サイト

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天竺布巻ハム

無添加ロースハム 無添加ボンレスハム

天竺布巻ハム

茨城県産 銘柄豚 常陸の輝き / ローズポーク 使用

原料肉は冷凍せず、入荷後すぐに塩漬けし20日間以上熟成させているハムです。
一つ一つ丁寧に形を整え、整形しながら手作業でハムの布巻きをしてから、直火の炭火で乾燥させ桜の薪で燻製し、薫り豊かなハムに仕上げています。


ロースハムが、DLG(ドイツ農業協会)コンテスト金賞受賞!

DLG(ドイツ農業協会)コンテスト金賞受賞 筑波ハム ロースハム

ドイツ農業協会が主催する国際ハム・ソーセージ品質コンテスト、2023年度におきまして、「常陸の輝き」のロースハムが金賞を受賞いたしました。
ハム・ソーセージの本場ドイツにおける、伝統ある品質競技会での金賞受賞。皆様も是非、本場ドイツのコンテストも認めた筑波ハムロースハムの味をお楽しみください。

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製造のこだわり

原料のこだわり

燻煙のこだわり


DLGコンテスト

筑波ハム ロースハム DLGコンテスト 金賞受賞

ロースハム DLGコンテスト 金賞受賞

  筑波ハム ベーコン DLGコンテスト 銀賞受賞

ベーコン DLGコンテスト 銀賞受賞

  筑波ハム ウィンナー DLGコンテスト 銀賞受賞

ウィンナー DLGコンテスト 銀賞受賞

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